Recetas: Tortilla de la Huerta

Ingredientes (Para una persona): 

- 1 sobre de Tortilla Francesa NutriCare
- 140 ml de agua
- 1/2 calabacín
- 1 tomate
- 1/2 berenjena
- 1/2 pepino
- Aceite, sal y pimienta

Cómo prepararlo

Mezclar el sobre de tortilla con 140 ml de agua. Calentar una sartén con un poco de aceite y verter la mezcla haciendo un gran crepe. Picar toda la verdura en dados y tostarla en una sartén con un poco de aceite, sal y pimienta. Echar sobre la tortilla y doblar.

250 calorías por ración